المكونات:
صفار ثلاث بيضات.
ملعقتان صغيرتان من الخل الابيض.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
ملعقتان كبيرتان من الماء.
معلقة صغار من الملح.
كوب و نص من زيت الزيتون .
كيفية التحضير:
ضعى صفار البيض فو عاء، مع كمية من الملح، مع الفلفل و الليمون و زيت الزيتون.
ضعى المكونات التي تم ذكرها فالخلاط، و اخلطيها بشكل جيد.
