- كيفية عمل النمورة المحشية بالجوز
المقادير
- زبدة لينة ,
- سكر , كوب
- حليب سائل دافئ,1.50 كوب
- جوز الهند ,0.50 كوب
- بيكربونات , معلقة شاي
- سميد خشن ,4 اكواب
- بيكنج باودر , معلقة صغار
- طحينة لدهن الصينية , معلقة
-
كيفية التحضير– يحمي الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية .– يخلط جميع من السميد و البيكنج بودر و البكريونات.– يخلط جميع من جوز الهند و السكر و الحليب و الزبدة و يضاف علي السميد و يعجن.– تدهن الصينية بالطحينة و يصب المزيج فيها و تسوى، بعدها تترك مدة ساعة .– يزين و جة الصينية باللوز المقشر– توضع الصينية فالفرن ما يقارب ال 20 دقائق حتي يحمر و جهها.– و عند خروج النمورة من الفرن تسقي بالقطر البارد، بعدها تقدم.
