نقدم لكى اليوم سيدتى كيفية حديثة لعمل الجاتوة و محببة جدا جدا للاطفال و الكبار و هو الجاتوة شاتوه..
المقادير:
كوب زيت
كوب سكر ناعم
نصف كاس لبن
نصف كاس كاكاو خام
عدد 2 بيضه
كوب دقيق
ملعقة صغار بيكنج بودر
رشة فانيليا و رشة ملح
الكيفية :
اضربى اللبن مع السكر فالخلاط حتي تمام ذوبان السكر بعدها ضيفى الزيت بعدها الملح و الفانيليا و اضربي حتي يكون القوام كريمى بعدها ضيفى الكاكاو
احتفظى بمقدار كاس من ذلك الخليط للصوص و اتركية جانبا
ضيفى البيض علي الخليط المتبقى فالخلاط و اضربى جيدا بعدها الدقيق و البيكنج بودر
احضرى قالب مستطيل و ادهنية بنقطة زيت و صبى الخليط و ادخلية الفرن علي درجة 180 مدة 20 دقائق تقريبا بعدها اتركية ليبرد و ضعى علية الصوص و قطعية مربعات و يقدم باردا