طريقة عمل حساء البصل

كيفية عمل حساء البصل



مقادير تحضير شوربة البصل


٣ كاس بصل، مقطع شرائح


٢ معلقة كبار دقيق


٣ كاس مرق دجاج


١ معلقة كبار زبده


ملح و فلفل


قطع خبز محمص (كروتون)


كيفية تحضير تحضير شوربة البصل


١. فقدر علي النار، توضع الزبدة و البصل و يترك ليذبل بعدها يضاف الملح و يقلب جيدا الي ان يصفر لونة و يكرمل.

٢. يضاف الدقيق و يحرك بعدها يوضع المرق و الفلفل، يترك يغلى حتي يغلظ قوامه.

٣. تدهن قطع التوست بالجبنة بعدها توضع فالفرنن تسكب الشوربة و توزع قطع التوست علي الوجه.

اقتراحات تحضير شوربة البصل


تقدم كحساء


طريقة عمل حساء البصل