كيفية عمل حلاوة الشعر
نقدم لك سيدتى طرقا لتحضير حلاة الشعر منزليا للاستغناء عن الحلاوة المصنعة الجاهزه
المكونات و المقادير
ثلاثة كاسات من الماء
13 فنجان من السكر (فنجان قهوة )
حبة ليمون
كيفية التحضير
قومى بوضع السكر و الماء علي النار فقدر صغير او مقلاه
احضرى حبة الليمون و ضعيها علي سطح الطاولة و اضغطى عليها جيدا قبل فتحها ، و هذا للحصول علي كمية اكبر عند عصرها
قطعى الليمونة و اعصريها و من بعدها اضيفيها للخليط علي نار متوسطه
حركى المكونات باستمرار علي النار جميع اربع دقائق
بعد ربع ساعة خذى من الخليط مقدار معلقة و ادعكية بين اصابعك لاختبار مدي لزوجته
بعد خمس و عشرين دقائق سيبدا السكر بالاحتراق و يميل لونة للاشقر
استمرى بالتحريك اذا كان الخليط لا يزال سائلا
بعد خمس دقيقة ، اي بعد مرور نص ساعة للخليط علي النار ، خذى المقدار و ضعية فصحن يبرد مدة ساعة و احرصى علي عدم لمسة لان من شانة ان يحرق لك اصابعك
بعد ساعة ضعى الحلاوة فعلب مناسبة احظى الحلاوة بدرجة حرارة الغرفة
كيفية اخري لتحضير الحلاوة
المكونات و المقادير
كوب من الماء
كوب من السكر
ليمونة معصورة
كيفية التحضير
قومى بوضع المقادير جميعها فقدر علي النار الهادئة و اتركيها مدة ربع ساعة الي ان يتحول لونها الي ذهبى فاتح ، قومى حينها باخراجها من النار و تركها لتبرد بعدها صبيها بعد هذا فقالب زجاجى او معدنى و استعمليها حين الحاجة
ملاحظات
اذا كانت الحلاوة سائلة الي حد ما يمكنك ان تقللى من لمدة الطهي ، و حين تبرد قومى باخذ مقدار معلقة و دهنها مكان الشعر الذي ترغبين بازالتة ، احضرى بعد هذا قطعا من القماش المقصوص علي شكل مستطيلات او مرببعات صغار ، قومى بوضعة علي الحلاوة و من بعدها الضغط علية و سحبة بعكس اتجاة نمو الشعر و اذا رغبت الحتفاظ فيها مدة اطول قومى باضافة بودرة الثلج عليها و من بعدها غلفيها بورق من الالمنيوم و ضعيها فالثلاجة و عند الرغبة فاعادة استعمالها دفيها قليلا علي النار حتي تعود الي و ضعهاالطبيعي