طريقة عمل حلوى السكافيه اللذيذه

كيفية عمل حلوي السكافية اللذيذه



المقادير و هى :


كوب نسكافيه


كوب سكر


كوب ما ء

نحطها كلها مع بعض فالخلاطة ..لمدة 5 دقائق.

بعدين نفرغ الخليط فصحن بلاستك و نحتفظ بة فالفريزر


((تقدرين تضاعفين الكمية حسب حاجتك و تحتفظى بها لاشهر فالفريزر ..و راح يضل الخليط محفوظ كالايس كريم بالضبط ))

وهذى صورة للخليط



تلاحظون ان الطبقة العليا فاقع لونها ..و لو تذوقوها سترون ان طعمها مر ايضا


اما الطبقة السفلي الاغمق فهى احلي ..و تشبة الكاراميل الغامق

و بالتاكيد المفروض الاخذ بالملعقة من الطبقتين و اضافة الحليب الساخن عليها

و ان يتم الخلط ببطء << هذى مهمة جدا جدا ان لا تخلطوا سريعا لان الالوان ستمتزج و سيستحيل الرسم علي و جة الكوب

احيانا اخذ براس الملعقة القليل من الطبقي السفلي الغامقة ..و اضيفها علي و جة الكوب لمزيد من التدرج فالالوان

بقى ان اقول ان ذلك الخليط لطيف جدا جدا و ناعم ..مثل الايس كريم بالضبط


و عند الاستعمال :


ناخذ معلقة من الخليط و نحطها بالكوب


نضيف علية حليب ساخن كيفية حديثة لتحضير النسكافية حلوة بالصور لايفوتكم eh_s(9).gif


و نخلط برفق

و راح تشوفون كيف الرغوة فوق الكوب


وتقدرين تتفننين بالرسم و تشكيلها علي كيفك بطرف الملعقة او راس سيخ خشبي

وهذا بعد التشكيل و التفنن




طريقة عمل حلوى السكافيه اللذيذه