كيفية عمل دجاج مشوى بالكيس
اقراى المزيد http://atyabtabkha.3a2ilati.com/وصفات/%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82+%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-4/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+%D8%B9%D9%85%D9%84+%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%8A%D8%B3-7412#ixzz3QrdSDcMh
الرئيسية » ﻭﺻﻔﺎﺕ » اطباق رئيسية » كيفية عمل دجاج مشوى بالكيس
كيفية عمل دجاج مشوى بالكيس
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
صورة دجاج مشوى بالكيس
اضيفى صورة اضيفى الي كتاب طبيخ =اطبعي
نوع الطبق: اطباق رئيسيه
الصعوبة : سهل
مجموع الوقت: 1 ساعة 50 دقيقه
وقت التحضير: 20 دقيقه
وقت الطهي: 1 ساعة 30 دقيقه
وجبات: 8
تصنيف:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
المكونات
دجاج كامل، مقطع – 2
ليمون حامض مقطع – حبه
ثوم مهروس – 3 فصوص
لبن زبادى – ربع كوب
كاتشاب – 4 معالق كبيره
صلصة باربكيو – معلقتان كبيرتان
صلصة صويا – 3 معالق كبيره
خل ابيض – 3 معالق كبيره
غارام ما سالا – معلقتان كبيرتان
بهارات بريانى – معلقتان كبيرتان
كزبرة يابسة – معلقتان كبيرتان
فلفل اسود مطحون – معلقة كبيره
ملح – معلقة صغيره
زيت زيتون – معلقة كبار و نصف
نصائح
– يمكنك اضافة بعض الخضار كالبطاطس و الجزر و غيرها الي الدجاج المتبل و خبزها معة فالاكياس.
– قدمى طبق الدجاج المشوى بالكيس الي جانب سلطة كولسلو او سلطة البطاطس المسلوقة .
كيفية العمل
1- اغسلى قطع الدجاج جيدا و افركيها بقطع الليمون الحامض بعدها احدثى بعض الشقوق باستعمال سكين حاد. .
2- لتحضير التتبيلة ، امزجى اللبن مع الثوم بعدها تبلية بالكاتشاب، الباربكيو، الصويا، الخل، بهارات المسالا، بهارات البرياني، الكزبرة ، الفلفل، الملح و زيت الزيتون و اخلطى المكونات جيدا.
3- انقعى الدجاج بالتتبيلة مدة نص ساعة بعدها ضعية فاكياس الفرن الخاصة للدجاج و اغلقية بحسب التعليمات الموجودة علي العبوة .
4- ضعى اكياس الدجاج فصينية فرن و اخبزيها مدة 90 دقائق او حتي يحمر الدجاج و ينضج.
5- اخرجى الصينية من الفرن و انتظرى 10 دقيقة قبل قص الاكياس، بعدها ضعى الدجاج فطبق للتقديم و قدمية ساخنا.
- دجاج مشوي بالكيس