المكونات نص كيس من المعكرونة حلونية الشكل. رشة من الملح، حسب الرغبة .
ملعقة كبار من زيت الزيتون.
فصان من الثوم المهروس. كاس و احد من المايونيز. ثلاثة اعواد من البصل الاخضر.
ربع كاس من البقدونس الناعم . ربع كاس من النعنع المفرم ناعما.
حبة و احدة مة الفلفل الاخضر الحلو. ربع كاس من الجزر المبشور. ربع كاس من الزيتون الاسود. رشة من الملح و الفلفل الاسود، حسب الرغبة .
ربع كاس من الجوز. كيفية التحضير اسلقى المعكرونة الحلزونية بالماء الساخن مع القليل من الملح و زيت الزيتون ايضا. فو عاء احدث اهرسى فصى الثوم، و اضيفى كاس المايونيز، بعدها اعواد البصل الاخضر المفرومين فرما ناعما.
اضيفى ربع كاس من البقدونس الناعم، و ربع كاس كذلك من النعناع المفروم الناعم.
افرمى حبة الفلفل الاخضر الحلو فرما ناعما، و ربع كاس من الجوز المفروم، مع الجرز المبشور .
اضيفى معلقة صغار من الملح و الفلفل الاسود، و ربع كاس كذلك من الزيتون الاسود. اخلطى المكونات مع بعضها البعض بعدها اضيفيهم الي لمعكرونة الباردة ، و ضعيهم فطبق التقديم، و زينيهم بالخس.
