طريقة عمل سلطة تبولة

كيفية عمل سلطة تبولة

المقادير


——–

حزمتين بقدونس مقطعة صغير



عودين او ثلاث نعناع طازج مقطع قطع صغار ممكن زيادة الكمية حسب الرغبه



ليمونتان او تلاتكبيرة معصورة

زيت زيتون



عودين او ثلاثة بصل اخضر بس راعى انك ما تكثرية اروع لانة يطلع طعم البصل مر



طماطم يمكن اثنان او ثلاثة مقطعة صغير بالمرة و لازم تكون جامدة ما هى لينة

وملح

وفلفل احمر

وسماق

وبالتاكيد برغل بمقدار فنجان قهوة يصبح مغسل و نظيف

الطريقه:

تغسلى بالتاكيد جميع الخضروات قبل تقطيعها


و ثم تاخذى البقدونس و الكزبرة و البصل الاخضر و الطماطم و النعناع و تحطيها مع بعض فعلبة و تغطيها و تدخليها الثلاجة

لا تخلطى المكونات فهذى المرحلة

تاخذى البرغل بعد ما تغسلية و تنقعية فعصير الليمونتان و تحطى علية زيت الزيتون و الملح و الفلفل الاحمر و القرفه


وتخلية ساعة حتي يستوى البرغل

و ثم و قت التقديم تاخذى البرغل و تخلطية مع مكونات التبولة و ترشى علية سماق و بالعااااااااااافية


طريقة عمل سلطة تبولة