كرنب ماء كمون التحضير:في حلة علي النار نضع الماء مع رشة كمون و نتركها حتي تغلى
نقطع و رق الكرنبالطبخ: اول ما لماية تغلى نسقط الورق جميع اتنين او تلاتة مع بعض
ونسيبهم يغلوا غلوتين كدة و ثم نضغط على الورقة لو لقينها طرية كدة يبقى استوت
متسيبهاش كتير عشان متتهريش
ونقوم شيلينها بالمقصوصة و نحطها فالمصفه
نحطها تحت الحنفية اول ما نشيلهاونفتح الماية السقعه
كدة انتى بتديها صدمة عشان توقفى عملية السوا تقوم متتهريش معاكي
ونسيبها تصفى ما يتها و ثم ننقلها فصنيه
لو حبيبتى تحتفظى بيها فالفريزر بتقطعيها و تشيليها
فى اطباق فل و تغطيها باسترتش
