طريقة عمل شوربة الكريمة

كيفية عمل شوربة الكريمة



مقادير شوربة الكريمة بمرق الدجاج

١⁄٢ كوب زبدة ، بيضاء
١ كوب حليب سائل، ساخن
٣ ملعقة كبار فطر، حسب الرغبة
١ ١⁄٢ مكعب مرق دجاج، من ما جي
٣ ملعقة كبار دقيق
٢ كوب ماء
رشة فلفل اسود

كيفية تحضير شوربة الكريمة بمرق الدجاج

١. نضع الزبدة علي نار هادئة لتذوب، نضيف الدقيق مع التقليب المستمر حتي يذوب تماما، نضيف المرقة و الماء، نرفعة من علي النار مع التقليب لان السخونة ربما تجعل المزيج يتكتل.

٢. نعيد القدر من جديد علي نار متوسطة ، نضيف الحليب الساخن مع التقليب، بعدها الفلفل الاسود و المشروم حسب الرغبة ، ننتظر حتي يغلى الخليط، نرفعة من علي النار و نضعة فاطباق التقديم.

اقتراحات شوربة الكريمة بمرق الدجاج

عند التسخين يجب التقليب حتي لا تتكتل لانها تتخن فكل مرة توضع بها علي النار و فهذة الحالة ممكن تخفيفها بقليل من الماء المغلي

Read more: http://shahiya.com/ar/شوربة -الكريمة -بمرق-الدجاج-3962/وصفات#ixzz3QtE1MDo1


Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook


طريقة عمل شوربة الكريمة