- المقادير:كيلو جوافة كيلو لبنسكر حسب الرغبة ليمونة و احدة
- التحضير:بعد ما بغسل الجوافة كويس بقسمها
وبالملعقة بشيل القلب بتاعها يعني بشيل ( البذور ) بتاعتها الاول
بيتبقي عندي الجوافة بس من غير البذور بتاعتها - الطبخ:في الخلاط يا قمرات بقسم كمية الجوافة بتااااعتى
وبالتاكيد اللبن و السكر حسب الرغبة انا بعملها بلبن صافي من غير مية خالص
وهنا بحط 1/2 ليمونة علي لتر لبن اللي هو سعة الخلاط
الليمون بيحافظ علي لون الجوافة و عمرها كدة ما تسود و لا لونها يغير خالص
حتي لو قعد ايام فالتلاجه
وكدة يبقي عندك احلي عصير جوافه
وبالهنا و الشفا