طريقة عمل فقاص بعجينتين

 



نصف كيلو طحين
بصلة محكوكه
200 غرام زبدة مذوبه
2 معالقكبيرة حك مطيشه
2 فرماج اي نوع تفضلين
بيضه
ضامة البنة البقر او لى حبيتي
خماره
شوية ملح / يبزار / قزبر مقطع
شوية الهريسة حسب الذوق

كيفية تحضير الفقاص المالح

نجمع جميع مكونات العجين للحصول علي عجينة لينة  نبسط العجين فلاطة الفرن و بواسطة الجرارة نقطع عجين الفقاص المالح علي الطول بعدها علي العرض بعدها ندخل الفقاص المالح للفرن و بالصحة و الراحة



طريقة عمل فقاص بعجينتين