طريقة عمل كب كيك بالجبنة

كيفية عمل كب كيك بالجبنة



 

المكونات

دقيق – كوبان


بصل مبشور – نص كوب


بقدونس مفروم فرما ناعما – نص كوب


جبن غرويير مبشور – كوب


جامبون بقر مقطع الي قطع صغار – كوب


حليب سائل – نص كوب


بيض – 3


زبدة مذوبة – ربع كوب


جبن موزاريلا مبشور للزينة – نص كوب


زبدة للدهن – معلقتان كبيرتان


نصائح

– يمكنك الاحتفاظ بهذا الكب كيك المالح فالثلاجة لثلاثة ايام و تسخينة قبل التقديم.


– للمزيد من الوصفات الشهية التي تحتوى علي الجامبون، جربى بيتزا خفيفة الدسم و كيكة الجامبون و الجبنة من موقع اطيب طبخة .

كيفية العمل

1- حمى الفرن علي حرارة 180 درجة مئوية بعدها ادهنى قوالب الكب كيك بالقليل من الزبدة .


2- فو عاء، ضعى الدقيق بعدها اضيفى الية البصل و البقدونس و الجبنة و الجامبون و حركى جيدا.


3- اخفقى فو عاء احدث البيض مع الحليب بعدها اضيفى الية الزبدة المذوبة .


4- اسكبى مزيج البيض فوق الدقيق و حركى بواسطة معلقة خشبية حتي تتجانس المكونات.


5- اسكبى المزيج فقوالب الكب كيك و ادخليها الي الفرن لحوالي 25 دقائق بعدها اخرجيها و انثرى جبن الموزاريلا علي و جهها و اعيديها الي الفرن لحوالي 5 دقيقة او حتي يذوب الجبن.


6- اخرجى الكب كيك من الفرن و اتركية جانبا حتي يبرد بعدها قدمية علي سفرتك.


طريقة عمل كب كيك بالجبنة