كيفية عمل كيك الموز
مقادير كيك الموز
٢ كاس دقيق
٤ موز
٢ معلقة كبار بايكينغ باودر
١ معلقة كبار فانيليا
١ كاس سكر
١⁄٤ كاس زيت
١⁄٢ معلقة صغار ملح
١⁄٤ كاس ما ء
كيفية تحضير كيك الموز
١. فو عاء صغير، يخلط الدقيق، البايكينغ باودر و الملح جيدا.
٢. يخلط السكر و الزيت جيدا فو عاء احدث بعدها تضاف قطع الموز الي خليط السكر، تهرس فالخلاط الكهربائى و تعاد الي الوعاء.
٣. يضاف الماء و الفانيليا الي خليط الموز و يخلط جيدا لتتجانس المكونات.
٤. يضاف خليط الدقيق الي خليط الموز و يخلطوا قليلا ليتجانسوا.
٥. يسكب الكيك فقالب مدهون بالزيت، و يدخل الي الفرن مدة 50 دقائق علي درجة حرارة 180.
٦. يظهر قالب كيك الموز من الفرن، يترك ليبرد بعدها يقدم.
- طريقة تحضير الكيك