طريقة عمل كيك الموز

كيفية عمل كيك الموز



مقادير كيك الموز


٢ كاس دقيق


٤ موز


٢ معلقة كبار بايكينغ باودر


١ معلقة كبار فانيليا


١ كاس سكر


١⁄٤ كاس زيت


١⁄٢ معلقة صغار ملح


١⁄٤ كاس ما ء


كيفية تحضير كيك الموز


١. فو عاء صغير، يخلط الدقيق، البايكينغ باودر و الملح جيدا.

٢. يخلط السكر و الزيت جيدا فو عاء احدث بعدها تضاف قطع الموز الي خليط السكر، تهرس فالخلاط الكهربائى و تعاد الي الوعاء.

٣. يضاف الماء و الفانيليا الي خليط الموز و يخلط جيدا لتتجانس المكونات.

٤. يضاف خليط الدقيق الي خليط الموز و يخلطوا قليلا ليتجانسوا.

٥. يسكب الكيك فقالب مدهون بالزيت، و يدخل الي الفرن مدة 50 دقائق علي درجة حرارة 180.

٦. يظهر قالب كيك الموز من الفرن، يترك ليبرد بعدها يقدم.

 

  • طريقة تحضير الكيك


طريقة عمل كيك الموز