الكيكة الرخامية الخفيفة تقدم مع فنجان من القهوة او الشاى فجلسات العصرونيه
الوصفة من اعداد الطاهية ايناس عاهد
المقادير:
2 بيض
2كوب طحين
1معلقة كبار بيكنغ باودر
1/2 ملعقة صغار كربونات الصوديوم
رشة ملح
1 كاس زبدة او زيت نباتى حسب الرغبه
1 كاس سكر
1 معلقة صغار فانيلا
1/2 كاس لبن زبادي
2 ملعقة كبار كاكاو بودرة
كيفية التحضير:
1. نخفق السكر و الزبدة او الزيت بعدها نضيف بيضة تلو الاخري مع الخفق بعدها نضيف الفانيلا و نخفق جيدا
2. نضيف الطحين المنخل مع البيكنج باودر بالتبادل مع اللبن
3. يصب الخليط بقالب مدهون زيت و طحين و نضع الخليط مع ترك قليل منه
4. نخلط الكاكاو الباودر مع الخليط الابيض و نضيفة فوق الخليط فالقالب و يحرك بالسكينة ليكون متموج
5. تخبز الكيكة ففرن علي حرارة 180درجة
- كيك الباونتي ايناس عاهد
- كيكة الباونتي ايناس عاهد
