طريقة عمل لحم لحلو

 

 

 


كلغ لحم خروف


100 غرام زبيب (عنب مجفف)


600 غرام عين(برقوقة )


او


200 غرام مشمش (مجفف)


100 غرام تفاح


500 غرام سكر (اروع ان يصبح قطعا)


ملعقة كبار من سمن


ملعقة قرفه


كاس صغير من ماء الزهر