كيفية عمل مهلبية بالبسكويت
تت البسكوت و يوضع فبايركس
٢. نضع الحليب و السكر و الفانيلا علي النار بعدها ناخد قليل من الحليب قبل ان يسخن قليلا و نضع علية النشا و نخلطة جيدا
٣. عند غليان الحليب نضيف له النشا و نخلط الي ان يثخن الخليط
٤. نضيف من المهلبية قليلا فوق البسكوت المفتت و ننتضر الي ان يجمد حتا يثبت البسكوت فاخر البايركس
٥. نضع باقى المهلبيه
٦. بعد ان تبرد نضعها فيرالتلاجة مدة ساعه
٧. بعدين نضع كاستين ماء علي النار حتا الغليان بعدها نضيف عليها بودرة الجلى و نخلط ثن نضيفة بحذر فوق المهلبية و يترك حتا يبرد و يوضع بعدين بتلاجه
٨. تزين بلقشطة و الفواكة حسب الرغبه
