كيفية حلويات القلاصاج
المقادير:
بيضتين و صفار بيضه
500غ فرينة (طحين)
200غ زبدة (انا استخدمت ما رغارين)
200غ سكر مسحوق
مبشور ليمونة (يمكن تعويضة بالفانيلا)
ملعقتين صغيرتين خميرة الحلوى
نقوم بخلط المارغارين و السكر جيدا
ثم نضيف بيضتين و نخلطهم جيدا باليد
ثم نصيف مبشور ليمونه
ثم نصيف الطحين مخلوط بالخميره
نتحصل علي هذة العجينة نغلفها بنايلون و نتركها ترتاح قليلا فالثلاجه
ثم تقطعيها بالكيفية التي تريديها بعدها تلزقي جميع قطعتين مع بعض و تغلفيها و تقدميها مع الشاى
- قاطو بالقلاصاج
- قاطو القلاصاج
- تزيين الحلويات بالقلاصاج
- قاطو قلاصاج
- القلاصاج
- قلاصاج الحلويات
- حلويات بالقلاصاج بالصور
- كيفية تحضير قاطو القلاصاج
- طريقة عمل صابلي بلقلاصاج
- طريقة عمل القلاصاج حورية المطبخ
