سلق المكرونة بحسب التعليمات علي العلبة ، تصفي و توضع جانبا.
٢. لتحضير الصلصة ، يشوح البصل مع معلقة صغار ثوم ببعض الزيت النباتي.
٣. تضاف الطماطم المقطعة حتي تلين بعدها تضاف الطماطم المطحونة مع البهارات الايطالية ، الاوريغانو و الزعتر البرى و يحرك المزيج. تترك الصلصة علي النار ل 5 دقيقة بعدها ترفع.
٤. فمقلاة ، نضع المكرونة المسلوقة مع بعض الزيت و ما تبقي من الثوم و يشوحوا قليلا.
٥. للتقديم، يسكب فكل صحن بعض المكرونة و عليها بعض الصلصة و يرش جبن الموزاريلا المبشور علي الوجه.
٦. يسخن جميع صحن فالميكروويف حتي تذوب الجبنة و بالهنا و العافيه.
