المقادير
5:6 ثمرات خوخ ناضجه
1 كاس عصير برتقال
عصير ليمون
سكر للتحلية
5:6 ثمرات خوخ ناضجه
1 كاس عصير برتقال
عصير ليمون
سكر للتحلية
الكيفية
* يغسل الخوخ و يقشر و تزال البذور و يقطع شرائح
* يخلط الخوخ مع عصير البرتقال
* يخلط الخوخ مع عصير البرتقال
وعصير اليمون و يخفق المقدار فالخلاط
ويحلى بالسكر حسب الرغبة بعدها يصفى فمصفاة ناعمة .
* يقدم مثلجا و يجمل بشريحة من الخوخ الطازج او اليمون.
ويحلى بالسكر حسب الرغبة بعدها يصفى فمصفاة ناعمة .
* يقدم مثلجا و يجمل بشريحة من الخوخ الطازج او اليمون.