عمل تورتة الشوكولاته

عمل تورتة الشوكولاته



مقادير تورتة الشيكولاتة

١ كوب حليب سائل
١ ١⁄٢ كوب دقيق
١ كوب سكر
٤ ملعقة كبار كاكاو بودرة
٣ بيض
١ كوب زبدة مذوبة
٢٠ غرام بايكينغ باودر

كيفية تحضير تورتة الشيكولاتة

١. فو عاء، تخفق الزبدة ، السكر، الحليب و الكاكاو بالخفاقة جيدا بعدها يوضع كاس من خليط الكاكاو فالثلاجة .

٢. فو عاء، ينخل البايكينغ باودر فوق الدقيق و يخلطوا بعدها يضافوا الي خليط الكاكاو.

٣. تدهن صينية متوسطة بالسمنة ، يوضع الخليط بها و تدخل الي الفرن لتنضج.

٤. تظهر الصينية من الفرن و تترك التورتة لتبرد بعدها تدهن بخليط الكاكاو البارد، تزين بالشوكولاتة المبشورة و تقدم باردة .


عمل تورتة الشوكولاته