عمل تورتة الشوكولاته
مقادير تورتة الشيكولاتة
١ كوب حليب سائل
١ ١⁄٢ كوب دقيق
١ كوب سكر
٤ ملعقة كبار كاكاو بودرة
٣ بيض
١ كوب زبدة مذوبة
٢٠ غرام بايكينغ باودر
كيفية تحضير تورتة الشيكولاتة
١. فو عاء، تخفق الزبدة ، السكر، الحليب و الكاكاو بالخفاقة جيدا بعدها يوضع كاس من خليط الكاكاو فالثلاجة .
٢. فو عاء، ينخل البايكينغ باودر فوق الدقيق و يخلطوا بعدها يضافوا الي خليط الكاكاو.
٣. تدهن صينية متوسطة بالسمنة ، يوضع الخليط بها و تدخل الي الفرن لتنضج.
٤. تظهر الصينية من الفرن و تترك التورتة لتبرد بعدها تدهن بخليط الكاكاو البارد، تزين بالشوكولاتة المبشورة و تقدم باردة .