عمل حلويات بسيطة

عمل حلويات بسيطة



شيز كيك بالفراولة , التشيز كيك حلوي امريكية الاصل و تختلف مكوناتها من بلد لاخري و لكن تبقي الوصفة الامريكية ، و ممكن ان تزين التشيز كيك بالفراولة او التوت او الكرز.

وعادة ما يحضر تشيز كيك الفراولة من البسكويت و الزبد و الكريم كراميل، اللبن، الحليب، البيض، السكر، الفانيليا، الجلو، الفراولة و السكر.

ما تحتوية 160 جم من التشيز كيك من السعرات الحرارية 355 سعر حراري، ذلك و لم يتم احتساب الكريم كراميل .

مقادير تشيز كيك بالفراولة

  • 2 باكيت بسكوت جاهز
  • فنجان سكر
  • 2 علبة زبادي
  • 1 كاس حليب بودرة
  • ربع كاس زيت
  • ربع زبدة
  • جلى بالفراولة للتزيين
  • 7 او 8 مكعبات جبن كريمة (كيرى )
  • 40 جم كريم شانتيه

كيفية عمل تشيز كيك بالفراولة

  • تخلط الكريمة مع الحليب حتي يزيد حجمها بعدها توضع فالثلاجة .
  • يطحن البسكويت مع الزبد و السكر ، بعدها يرص فالصينية حتي يتماسك .
  • (الزبادي+الزيت+جبن الكريمى ) ضعى تلك المكونات فالخلاط، بعدها اضيفى اليهم الكريمة .
  • بعد هذا ضعيهم فوق البسكويت و ضعية فالفرن من الاسفل بعدها من اعلي .
  • بعد خروج الصينية من الفرن يصب عليا الجيلى و ضعية فالثلاجة حتي يتماسك و يقدم باردا.

يمكنك و ضع بعض حبات الفراولة او الكرز الاحمر للتزين .

 


عمل حلويات بسيطة