عمل كرات الشوكولاتة



مقادير كرات الشوكولاتة بالبسكويت


٣ علبة بسكوت ساده


٤ معلقة كبار شوكولا، مذوبه


٢٠ مل حليب سائل


١ معلقة كبار زبده


لوز و جوز هند


كيفية تحضير كرات الشوكولاتة بالبسكويت


١. يطحن البسكويت بمحضرة الاكل و يوضع فو عاء، تضاف علية الشوكولاتة و الزبدة ، يعجن بعدها يضاف الحليب تدريجيا الي ان تصبح العجينة متماسكة و سهلة التشكيل.

٢. تشكل كرات من العجينة ، يوضع حبة لوز فكل كرة بعدها تغلق، تغمس الكرات بجوز الهند و تقدم.

 


عمل كرات الشوكولاتة