فاكهة الخوخ و فوائده
فائدة الخوخ الصحية
1. فائدة الخوخ للحامل:
يعتبر الخوخ غذاء مثاليا للام خلال حملها , فهو غنى بالالياف الغذائية التي تعمل علي حماية الحامل من الامساك الذي يصاحب الحمل عادة , بجانب انه غنى بفيتامين ج , و كذلك هو غنى بالبيتا كاروتين الذي يتحول الي فيتامين ا الضرورى لغذاء الجنين. بجانب كذلك انه يحمل خصائص مضادة للغثيان و القيء التي تصاحب فترات الحمل. كما ان الخوخ مشهور كذلك بمحتواة الغنى من البوتاسيوم الضرورى جدا جدا للحمل و الرضاعة , فهو يساهم فاحداث التوازن المائى بالجسم , و يعمل علي تخفيف احتباس السوائل بالجسم , و حدوث ارتفاع لضغط الدم , و نقص البوتاسيوم يسبب تقلصات العضلات و الام العظام للحامل.
2. فائدة الخوخ للبشرة :
يحتوى الخوخ علي نسبة عالية من فيتامينى ا و ج , و هو مصدر طبيعى لاحماض الفا هيدروكسى , و هى مواد تعمل علي تجديد الجلد و ترطيبة , و تكون بمثابة علاج ممتاز للاعتناء بالبشرة , و تناول الخوخ بشكل منتظم يعمل علي حماية الجلد من المشاكل التي ربما تخرج بة كالتجاعيد التي تخرج بالوجة مع تقدم العمر.
كما ممكن كذلك ان يصبح علاجا موضعيا و مغذيا للجلد عن طريق تقشير ثمرة من الخوخ , بعدها هرسها و مزجها بملعقتين من الزبادى , و استخدامة ككريم للبشرة , عن طريق دهان البشرة بة , و تركة نحو 20 دقائق بعدها شطفة بالماء , حيث يساعد ذلك علي الاعتناء بالبشرة الجافة . اما اذا كنت تبحث عن علاج لترهلات الجلد , ممكن خلط لب الخوخ مع بياض البيض بعدها تدليك الجلد به.
3. فائدة الخوخ للرجيم:
يحتوى الخوخ علي نحو 8.4% من الكربوهيدرات , و 0.1% دهون , و نسبة 1.7% من الالياف , و نسبة 1.1% من البروتين , و يحتوى جميع 100 جرام من الخوخ علي 36 سعر حراري. و يعمل الخوخ علي انقاص الوزن من اثناء انه يعمل علي سد الجوع , فهو يحتوى علي العديد من الالياف , حيث ان الالياف تستغرق و قتا طويلا فالمعدة قبل ان يتخلص منها الجسم , مما يشعر الانسان بقلة الجوع لفترات طويلة جدا. و فكرة سد الجوع ليست بدعة حديثة , فهى نفس التقنية التي تنتهجها العديد من برامج التنحيف و اقراص التخسيس.
بجانب ان الجسم يحتاج الي الكربوهيدرات من اجل تحويلة الي طاقة , و من المعروف ان الاشخاص الذين لا يتحركون كثيرا هم الاكثر عرضة للسمنة , لذا فان الكربوهيدرات ضرورية جدا جدا فالرجيم الغذائى من اجل امداد الجسم بالطاقة اللازمة و من بعدها اعطاءة نشاطا يستطيع الانسان من خلالة ان يتحرك بنشاط اكثر و من بعدها يفقد اكثر من و زنة , و بالطبع فان نوع الكربوهيدرات ضرورى جدا جدا لامداد الجسم بالطاقة دون ان يؤثر علي زيادة الوزن , و هو ما يوجد بشكل مثالى فثمار كثمار الخوخ.
4. فائدة الخوخ للاطفال:
الخوخ من اهم الاغذية بالنسبة للاطفال , فهو حلو المذاق , و غنى بمحتواة من الفيتامينات و المعادن الهامة لنمو الطفل , فهو يحتوى علي فيتامين ا و الذي يوجد علي صورة صبغات المنزلا كاروتين قبل ان يتحول الي فيتامين ا الضرورى جدا جدا لنمو العين و الشعر و الجلد , و وجد ان الاطفال الذين يعانون من سوء التغذية و نقص فيتامين ا يعانون من العشي الليلي. بجانب انه يحتوى كذلك علي فيتامين ج الذي يعمل كمضاد للاكسدة , و هو كذلك هامة لتكوين الكولاجين الضرورى لنمو العظام و الاسنان و اللثة و الاوعية الدموية , بجانب انه يعمل علي تقوية جهاز المناعة و يساعد علي امتصاص الجسم للحديد و الكالسيوم.
ومن المعروف كذلك ان الخوخ غنى بمحتواة من البوتاسيوم , حيث يعمل علي توازن السوائل داخل الجسم , لذا فهو ضرورى لنمو جسم الطفل , كالطول و الوزن و حجم الراس. كما يسبب كذلك غياب البوتاسيوم الي الارهاق و ضعف العضلات و التشنجات و المشاكل المعوية و عدم انتظام ضربات القلب.
5. فائدة الخوخ المجفف:
يعد الخوخ المجفف و جبة صحية منخفضة الدهون و الكلسترول , و غنى بالالياف و المعادن المفيدة , و هو كذلك منخفض فكميات الصوديوم و عال فكميات البوتاسيوم و ذلك يساعد بدورة علي تقليل احتباس السوائل بالجسم و من بعدها الوقاية من ارتفاع ضغط الدم , كما ان البوتاسيوم كذلك ضرورى للعضلات و الاعصاب.
كما يعتبر الخوخ المجفف كذلك مصدر جيد للحديد , الضرورى فتكوين الهيموجلوبين الذي يحمل الاوكسجين الي الخلايا بالجسم. يعتبر كذلك الخوخ المجفف عال فمحتواة من المنجنيز و هو ضرورى فازالة الارهاق و مرخى للعضلات و الاعصاب و الاوعية الدموية , و بالتالي يعمل علي تخفيف اعراض الربو و الصداع النصفى “الشقيقة “. و هو مصدر جيد لفيتامين ا الذي يعمل علي تعزيز البصر و مضاد طبيعى للاكسدة , بجانب احتوائة علي فيتامين ج الذي يقوى جهاز المناعة فالجسم و يزيد من مرونة الجلد و الاوعية الدموية , و الوقاية من الشقوق الحرة , مما يساعد الجسم علي الوقاية من امراض كالقلب و السرطان.
بجانب كذلك ان الخوخ المجفف يحتوى علي نسبة كبار جدا جدا من الالياف الغذائية القابلة للذوبان , و هى ضرورية جدا جدا للامعاء , و بالتالي تخفيف اعراض الامساك و البواسير , و تعطى الاحساس بالشبع الذي يعمل علي تقليل و زن الجسم من اثناء الطعام بكميات قليلة , و تحافظ علي مستوي السكر بالدم .
6. فائدة الخوخ للقولون:
يساعد الخوخ علي انتظام عملية الهضم بالامعاء , و بالتالي يعتبر مفيد جدا جدا لحالات الامساك نتيجة غناة بالالياف القابلة للذوبان و التي تعمل علي تنظيم حركة الامعاء , كما انه ربما يعمل علي التخلص من الديدان المعوية .
