فراخ بانيه بكورن فلكيس

فراخ بانية بكورن فلكيس






١ كيلوجرام صدر دجاج


التتبيلة :


١⁄٤ معلقة شاي صغار فلفل اسود مطحون


كارى رشه


ماء بصل


عصير 2 ليمونة حامضه


٢ معلقة اكل كبار خل


٢ بيض


١ كوب دقيق


١ كوب بقسماط او كعك مطحون


١ كوب كورن فلكس، مفروم خسن

كيفية عمل فراخ بانية بالكورن فليكس


١. تقلب مكونات التتبيلة معا بعض جيدا بعدها تتبل بها صدور الدجاج.

٢. تترك صدور الفراخ المتبلة فالثلاجة ليلة او اقل شئ 6 ساعات.

٣. يجهز طبق دقيق و طبق بيض و علية القليل من الحليب و الملح و الفلفل بعدها طبق بقسماط و كورن فليكس.

٤. تغمس صدور الدجاج المتبلة فالدقيق بعدها البيض بعدها البقسماط بالكورن فليكس.

٥. توضع فاناء و تدخل الفريزر لساعتين و ممكن الاحتفاظ فيها و تقلي مباشرة بالزيت


فراخ بانيه بكورن فلكيس