فقر الدم بالغذاء



علاج فقر الدم بالغذاء

يحتوى الغذاء المكون من الاطعمة = و بعض الفواكة و الخضراوات علي عدة فوائد، منها علاج فقر الدم، و من الاغذية المساهمة فهذا العلاج و المتوجب عليك تناولها:

• الفراولة : تحتوى علي كميات كبار من الفيتامينات و المعادن لذلك ينصح بتناولها.

• تحتوى الحلبة علي الديزوجنين اللازم لتقوية الدم؛ اذ تخلط مع العسل، و تتناول قبل الغداء بربع ساعة يوميا .

• تناول عصير الجرجير مع الماء او الحليب او ممكن تناولة و رقا .

• الحلاوة بالطحينية تحتوى علي زيت السمسم المقوى للدم.

• تناول كاس من عصير الليمون يوميا بعد الغداء و العشاء .

• الموز من الفواكة المفيدة لمرضي فقر الدم .

• تناول التفاح بكافة اشكالة طازجا او عصيرا .

• يحوى التمر علي كميات هائلة من الحديد اللازم لبناء الدم.

• تناول التين اليابس يوميا .

• تناول المشمش و الكمثرى.

عدة نصائح غذائية تساعد علي الوقاية و العلاج من فقر الدم

•يجب المحافظة علي التغذية الملائمة و الكافية ، و الغنية بالسعرات الحرارية و البروتين و الحديد، و خصوصا تناول الخضار الخضراء، و اللحوم الحمراء، و الكبد، و من الاطعمة = المناسبة ايضا، السمك، و الاطعمة =البحرية و الدجاج، و البقوليات مثل: الفاصولياء، و الفول السوداني.

•تناول الكبد و اللحوم الحمراء و البيض و الفواكه.

•اكثر من الاغذية التي تحتوى علي كمية و فيرة من فيتامين سى و الذي يوجد فالخضروات الطازجة ، و الليمون، و البرتقال و البطاطس.

•اكثر من الاغذية التي تحتوى علي حمض الفوليك مثل: الفطر، و الكبد ،والبقوليات، و غيرها.

•تناول التفاح: اما باكلة طازجا بقشوره، او شرب العصير الطازج المحضر منه، و الكيفية ان يشرب كوبا من عصير التفاح الطازج مرة فالصباح، و اخري فالمساء.

•تناول الفراولة : فهى غنية بالمعادن، و الفيتامينات، و هى تستعمل فتنقية الدم و الجسم من السموم؛ و هذا بتناول ثمار الفراولة الطازجة ، و غير المفرزة بمعدل ربع كيلو جرام يوميا.

•تناولالحلبة : فهى تحتوى علي مركب الدايزوجنين، و هى علاوة علي انها مقوية و مخفضة للسكر فالدم، و جيدة لمشاكل القولون و التشققات الجلدية ، الا ان فوائدها عظيمة ففقر الدم، و الكيفية تكون بان تاخذ ملء معلقة من مسحوق الحلبة الناعم، و تخلط بالعسل النقي، و تؤخذ يوميا مرة قبل الغداء بربع ساعة و اخري قبل العشاء بربع ساعة .

•استعمل هذة الخلطة للعلاج: اخلط كميات متساوية من الزعتر و النعناع، و ازهار البابونج، بعدها خذ ملء معلقة من المزيج، و اغمرها فكوب ماء مغلي، و اتركها مدة تتراوح بين 5 الي 10 دقائق، بعدها قم بتصفيتها، و اشربها قبل الغداء و العشاء.

•الجرجير: حيث يعتبر الجرجير من الخضار المفيدة لعلاج فقر الدم؛ حيث يؤخذ ملء معلقة كبار من عصير الجرجير الطازج من مرتين الي ثلاث مرات فاليوم مع الماء او الحليب الطازج، كما ان تناول حزمة كاملة من الجرجير الطازج المغسول جيدا و بالاخص ففصل الشتاء مفيد جدا.

•الشعير مع اللبن: حيث يؤخذ حوالى 100 الي 150 جراما من دقيق الشعير، و يخلط مع نص لتر من اللبن المخيض “الرائب”، و يضاف للخليط ذرات من الملح، بعدها يحرك جيدا، و يوضع علي نار هادئة ، و يترك علي النار مدة عشر دقائق، و يحرك بين و قت و اخر، و عند الانتهاء يضاف له قشدة او عسل النحل النقى كما يضاف الية قليل من الزبيب من دون بذر، بعدها يؤكل مع ملاحظة ان هذة الوصفة لا تعطي للمصابين بمرض السكر.

•الحلاوة الطحينية و هى مميزة لفقر الدم، فهى تحتوى علي زيت السمسم، و عرق الحلاوة و الطحينية البيضاء المغذية و هذة الوصفة مقوية و مسمنة ، و لكن يجب عدم استعمالها من قبل مرضي السكر.


•الليمون: يعتبر الليمون من المواد الغنية بفيتامين ج، و هو يقوى جهاز المناعة ، و يؤخذ ملء كاس من عصير الليمون بعد الغداء مباشرة ، و احدث بعد و جبة العشاء مباشرة .


•جلوكونات الحديد: و هو موجود علي هيئة مستحضر يباع لدي محلات الاغذية التكميلية ، و هو اروع المستحضرات امتصاصا.


الكلوروفيل: و هو مسحوق اخضر مستخلص من الخضرة ، و هو غنى بالحديد، و بعض الفيتامينات الهامة ، و يوجد منة مستحضر فمحلات الاغذية التكميلية و يستخدم لعلاج فقر الدم.


الجنسنج البرازيلي: و هو جذور لنبات الجنسنج، و يحتوى علي مواد صابونية ، و هو مقو جيد، و يفيد فحالات فقر الدم، و يوجد منة عدة مستحضرات فالصيدليات؛ حيث يوجد منة شراب و كبسولات و اقراص، و الجذور نفسها كما هي.


•حمض الفوليك: و هو مستحضر يمنع فقر الدم، و يقوى الشهية ، و يخفض الكوليسترول

ان تناول الاغذية الغنية بالحديد ليست هى المهمة فقط؛ لان مرض فقر الدم ربما يصبح سببة عدم او قلة امتصاص الحديد، لذا يجب التركيز علي تناول الاغذية التي تعمل علي امتصاص الحديد، و اهم تلك الاغذية هى التي تحتوى علي مواد التخمر، و تزيد من امتصاص الحديد مثل: الكرنب، و الخل، و صلصة الصويا، و المانجو، و الجوافة ، و تعتبر الاوراق الخضراء كالسبانخ من افضلها، و تحتوى الاطعمة =البحرية علي نسبة عالية جدا جدا من الحديد تغطى حاجة الجسم اليومية بالاضافة الي الفلفل الحلو.

ويجب الابتعاد عن الاغذية المانعة لامتصاص الحديد مثل: نخالة القمح و الارز بالقشرة ، و المنبهات مثل: الشاي، و النسكافيه، و القهوة .

 

  • صور عن فقر الدم في الغذاء


فقر الدم بالغذاء