الزنجبيل يعد مشروب الزنجبيل المطحون مع العسل من المشروبات المثالية التي لها الكثير من الخصائص العلاجية و الغذائية و التي تعرف منذ القدم. الزنجبيل ينتمى الي المملكة العشبية فهو نبات عشبى حاد و حار الطعم له عدة خصائص علاجية و طبية ، كما يضفى نكهة ذات خصائص طبيعية متميزة للاطعمة =.
العسل هو هذا السائل السكرى الطبيعى الذي تنتجة مئات الالوف من النحل فالخلية الواحدة و الذي يتمتع بخصائص علاجية كذلك جعلت منة يتفوق علي العديد من المواد الطبية فعلاج الامراض المختلفة ، كما انه غذاء كامل يحتوى علي العناصر التي يحتاجها الجسم بوفرة . فائدة الزنجبيل المطحون مع العسل الزنجبيل و العسل كلاهما يقدمان فائدة جمة للانسان فحالة تناولهما كلا علي حدة ، و لكن عندما نضيف الزنجبيل للعسل فان الفوائد تتضاعف و يتشكل لدينا مجموعة من الفائدة الهامة و الضرورية للجسم. علاج من نزلات البرد، و امراض الربو، و الحساسية الصدرية . زيادة التركيز، و الحفظ ، و التذكر، و يقوى الدماغ، و يحمى من الزهايمر المبكر. يزيد من عملية الايض و حرق الدهون فهو مثالى لبرامج الحميات و التخسيس. يعتبر مضادا حيويا يقى الجسم من العديد من الامراض و الالتهابات. يحمى الكلي و يقلل من الاصابة بالفشل الكلوى و ينظفها و يزيد قدرتها علي القيام بوظيفتها. يعمل علي زيادة الدورة الدموية و زيادة تدفق الدم الي القلب. يعالج الاكتئاب و القلق و قلة النوم و يساعد علي الاسترخاء اذا تمت اضافتة للحليب. يعمل علي خفض الكولسترول السيء فالدم و يمنع تراكم الصفائح الدهنية علي الشرايين. ينشط عمل الكبد و يزيد من تحفيزة علي القيام بوظائفه. يخفف من التهابات المفاصل و من اوجاع الروماتيزم. يطرد البلغم و ينقى القصبات و ينظف القصبات الهوائية . يساعد علي التخلص من الغثيان و الدوار عند الام الحامل فالشهور الاولي من الحمل. يساعد علي الهضم و خصوصا بعد الوجبات الغذائية الدسمة ، فهو يحفز علي زيادة معدلات الحرق فالجسم. يحفز الجسم علي زيادة امتصاص العناصر المعدنية الضرورية . يحمى من مرض النقرس. يعالج بحة الصوت الناتجة عن الام الحلق و نزلات البرد. يحد من انتشار الخلايا السرطانية و يمنع نموها و خصوصا سرطان الرحم و سرطان القولون و المستقيم. مفيد للنظر فيزيد من حدة البصر و يمنع تكون سائل العين. يزيد من القدرة الجنسية لكلا الزوجين. يخفف من الام الطمث و تقلصات المعدة . تحضير الزنجبيل المطحون مع العسل المكونات: زنجبيل مطحون. معلقة عسل. معلقة عصير ليمون. كيفية التحضير: يغلي الزنجبيل المطحون مع الماء مدة خمس دقائق، بعدها يضاف عصير الليمون و يحلا بالعسل و يقدم ساخنا.
