قطايف بالجبنة كيرى
اثنتا عشرة قطعة جبن كيري
اثنتا عشرة قطعة عجينة قطايف جاهزة
ست معالق صغار سكر بودرة
فستق مطحون (للتزيين)
شربات (حسب الرغبة )
الكيفية :
يمزج الجبن مع السكر فو عاء، بعدها تحشي قطع القطايف بالمزيج.
اغلقى اطراف القطايف باحكام و ادهنيها بقليل من السمن، بعدها ضعيها فصينية مدهونة بالسمن المذاب.
ضعى صينية القطايف فالفرن حتي تصير ذهبية اللون، بعدها اخرجيها و ضعيها فالقطر.
اخرجى القطايف من الشربات و زينيها بالفستق المبشور، بعدها قدميها فالحال.
