كنافة بالبسبوسة بالخطوات والصور

كنافة بالبسبوسة بالخطوات و الصور







المقادير :


نصف اصبع زبده


نصف كاس زيت


ثلاث ارباع كاس سكر


4 حبات بيض


1 كاس سميد


1 معلقة صغار فانيليا


1 معلقة بيكنج بودر


شعيرية باكستانية



قرفة ناعمه


شيرة ( قطر )





كيفية التحضير :

– اخلطى كل المقادير بالخلاط ما عدا الشعيرية و القرفة حتي يكون المزيج سائل تقريبا .


2- حضرى صينية مستطيلة الشكل مقاس متوسط , غطى قاع الصينية بقليل من الشعيرية بعدها ضعى نص كمية المزيج المخلوط سابقا علي الشعيرية بعدها رشى علية القرفة .


3- ضعى النصف الثاني من المزيج , و رشى الوجة بالشعيرية بحيث تكون كمية الشعيرية علي الوجة اكثر من الطبقة التي و ضعتيها فقاع الصينية .


4- اخبزى الصينية فالفرن علي درجة حرارة 350 درجة من اسفل فقط الي ان تنضج بعدها اشعلى النار من اعلي للتحمير قليلا لان الشعيرية محمرة اصلا و بعد اخراجها من الفرن-5 صبيعليهاالشيرة و قدميها

  • كنافة بالبسبوسة


كنافة بالبسبوسة بالخطوات والصور