كونفتير العنب
المقادير
1كغم عنب.
700غرام سكر.
نصف معلقة ملح ليمون.
1كاس ماء صغير.
كيفية العمل
فى طنجرة علي النار نضع السكر و الماء و ملح الليمون ننتظر حتي يذوب السكر ، نضيف العنب و نتركة يغلى نخفض الحرارة و نقلبة بين الحين و الاخر حتي يصل مرحلة النضج الكامل ، لمن لا تحب البذور فالعنب يمكنها طحنة فالخلاط و تصفيتة و اتباع نفس الكيفية فالطبخ و صحتين و عافية
كيفية تحضير و طبيخ =مربي العنب – طريقة عمل مربي العنب بالصور
كيفية تحضير و طبيخ =مربي العنب – طريقة عمل مربي العنب بالصور