كيش بالسبانخ شميشة

المقادير:

عجين مكسر


5 بيضات


180مل حليب


1/2 معلقة ملح


سبانخ مغسولة و مقطوعه


ابزار


125 غ جبن احمر


كيفية التحضير:

فى قالب خاص للطرطات ، نقوم بتسريح العجينة و نتركها فالثلاجة مدة 30دقائق . فاناء اخر، نخلط البيض،الملح و الابزار. بعدين نخرج الكيش او العجينة من الثلاجة بعدها نضع السبانخ فقلب بعدها نصب فوقة الخليط. فالاخير نرش الجبن الاحمر المبشور و ندخل الكيش للفرن علي درجة حرارة 190 مدة 20 دقائق . شهية طيبة . بالصحة و الراحة