كيف اطهو الفلفل الاخظر بالطريقة الجزائرية

كيف اطهو الفلفل الاخظر بالكيفية الجزائرية



مقادير هريسة الفلفل الاحمر


١ كيلوغرام فلفل احمر، حار, مغسول و مقطع


١٥ فص ثوم كبير


٢ ليمون حامض، مقشرة و مقطعه


١ كاس زيت زيتون


ملح حسب الذوق


كيفية تحضير هريسة الفلفل الاحمر


١. يوضع الفلفل الاحمر، الثوم، الليمون و الملح فالخلاط الكهربائى و يخلطوا جيدا.

٢. يضاف الزيت و يخلط المزيج مجددا، بعدها تسكب الهريسة فو عاء زجاجى و يوضع فالثلاجه، و تقدم مع الطعام و بالهنا و الشفا.

اقتراحات هريسة الفلفل الاحمر


تقدم باردا و مع اي طعام و يمكن تاكل بخبز و يمكن نستعمل الفلفل الحار او البارد او الاثنين معا حسب الرغبة و يفضل حارا بتبقي احلى و بالهنا و الشفا.

 


كيف اطهو الفلفل الاخظر بالطريقة الجزائرية