كيف عمل الكيك بالكاكاو
المقادير:المقادير
2كوب دقيق
3 ملاعق صغار بكنج بودر
تلت كاس كاكاو
3 بيض
كوب و نصف سكر
معلقة فانيليا صغيره
نص كاس زيت
كوب زبادى
كوب الا ربع لبن
ربع كاس ما ء
مقادير الصوص
4 ملعق زبده
4 ملعق سكر
علبة قشطه
4 ملاعق كاكاو
لو لقتي تقيل خففي بشوية حليب التحضير:الطريقه
في الخلاط البيض و السكر و الفانيليا و اضرب كويس
و ثم اضيف الزيت و اضرب و ثم الزبادي و اضرب و اللبن و الماية و اضرب
وفي حاجة برة اكون مجهزة الدقيق و علية البودر و الكاكاو
واضيف علية الخليط و اقلب كويس بالمضرب اليدوى
لحد ما الدقيق يختفي و تبقي الخليط متجانس
دخلي الفرن و بعد ما تبرد ضيفي الصوص علي الوش
كيفية الصوص
علي النار سيحي الزبده
ضيفي القشطة بعيد عن النار و قلبي كويس
ضيفي السكر و الكاكاو
حطي علي النار مش كتير لحد ما الصوص يصبح متماسك القوام
لو لقتي تقيل يمكن تضيفي حليب و تقلبي شويهالطبخ: فالفرن علي درجة 180 مدة نصف ساعه
- طريقة كيف عمل الكيك بالبسكوت