طريقة صنع الكيك بالشكيولاته
مقادير كيكة الشيكولاته
١ كاس دقيق ابيض، منخول
١ كاس سكر بودره
١ كاس حليب سائل
٦ بيض
١⁄٢ كاس كاكاو بودرة ، من دون سكر
١⁄٢ كاس زيت ذره
١ معلقة صغار فانيلا
١ معلقة صغار بايكنغ باودر
كيفية تحضير كيكة الشيكولاته
١. نخلط السكر، الحليب و الكاكاو جيدا مع بعض، ناخد ملعقتين من الخليط و نضعهم جانبا.
٢. نخلط الدقيق و البايكينغ باودر بعدها يخلط البيض و الفانليا.
٣. نخلط كل المكونات مع بعض خلطا جيدا و مدة 10 دقيقة من الخفق المستمر.
٤. نضع خليط كيكة الشيكولاتة فصينية صغار ، ندخلها الفرن علي درجة حرارة 180 مدة ربع ساعة كاملة مع التاكد من حرارة الفرن مسبقا.
٥. نخرج الكيك من الفرن، نسقيها بمزيج الكاكاو، السكر و الحليب الذي و ضعناة جانبا من قبل.