كيفية صنع الهريسة

طريقة صنع الهريسة



 

الهريسة ، تسمي كذلك بالنمورة او البسبوسة ، و هى من الحلي العربية الشهيرة التي يكثر تحضيرها فشهر رمضان المبارك. تتكون الهريسة من كيكة مصنوعة من السميد و محلاة بالقطر. كذلك، يزين و جة الهريسة بجوز الهند الناعم او اللوز.

اسرة شهية تقدم لك طريقة عمل و صفة الهريسة اللذيذة بكيفية مجربة ، حضرى منها ١٥ حصة و شاركينا رايك!


مقادير الهريسه


١ كاس طحين


١ كاس سكر


٤ بيض


١ كاس سميد، ناعم


١ كاس لبن


١ معلقة كبار بايكنغ باودر


١ كاس جوز الهند


١ ١⁄٢ كاس قطر


كيفية تحضير الهريسه


١. تخلط المقادير السائلة مع بعضها فالخلاط بعدها تضاف المقادير الجافة و يخلط من جديد.

٢. تدهن صينية بالزيت، يوضع الخليط فالصينية بعدها تدخل فرن محمي مسبقا حتي تستوى و يتحمر و جهها قليلا.

٣. تظهر الصينية من الفرن، تسقي او تشرب بالقطر، تقطع و تقدم باردة


كيفية صنع الهريسة