طريقة طبيخ =الجنحان
الكيفية
1 – تقطع اجنحة الدجاج من النصف و تسحب من الجلد.
2 – تمزج الصويا صوص و الترياكى صوص و الزبدة و السكر و البهارات و الخردل فو عاء، و يخلط المزيج جيدا.
3 – تغطي اجنحة الدجاج بالخليط بعدها تقلي بالمقلاة او تشوي علي درجة حرارة متوسطة حتي النضوج (حتي تتحول الي اللون الذهبي).
– تصف اجنحة الدجاج فطبق و تقدم مع الجزر و الكرفس.
كيفية عمل اجنحة دجاج مقلية – كيفية عمل اجنحة دجاج مقلية بالصور
كيفية عمل اجنحة دجاج مقلية – كيفية عمل اجنحة دجاج مقلية بالصور
