المكونات
-
سكر – كوبان
-
زبدة علي حرارة الغرفة – كوب
-
دقيق منخول – 3 اكواب
-
بيض – 4
-
حليب – كوب
-
خلاصة فانيليا – معلقة صغار
-
بايكنغ باودر – معلقة صغار
نصائح
– يمكنك تزييك الكيك بالسكر الناعم بعدها تقديمه.
– يعتبر ذلك الكيك من الذ حلي القهوة ، قدمية مع و صفات من موقعنا كالقهوة العربية السعودية او القهوة الفرنسية بالحليب.
كيفية العمل
1- اخفقى الزبدة فو عاء متوسط الحجم.
2- اضيفى السكر و اخفقى من جديد لحوالي 6 دقائق.
3- اضيفى البيض بعدين الواحدة تلو الاخري و اخفقى بعد جميع اضافة .
4- اضيفى اخيرا الدقيق، الحليب، البايكنغ باودر و الفانيليا و اخفقى المكونات لتحصلى علي عجينة سائلة .
5- ادهنى قالب كيك بالقليل من الزبدة بعدها رشية بالقليل من الدقيق ايضا.
6- اسكبى العجينة فالقالب المحضر.
7- اخبزى الكيك ففرن محمي علي حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 20-25 دقائق بعدها قدميه.