كيك سهل و حلو للمناسبات
مقادير كاب كيك سهل للمناسبات
٢ ١⁄٤ كاس طحين
١ ١⁄٣ كاس سكر
٢ بيض
١ كاس حليب سائل
٣ معلقة صغار بايكنغ باودر
١⁄٢ كاس زبدة ، طريه
١ معلقة صغار فانيلا
١⁄٢ معلقة صغار ملح
لتحضير هذة الوصفة نحتاج الي صينية فرن خاصة بالكاب كيك و كؤوس كاب كيك و رق
كيفية تحضير كاب كيك سهل للمناسبات
١. نحمى الفرن الي 160 درجة ما وية .
٢. نحضر صينية الفرن الخاصة بالكاب كيك, نضع كوؤس الكاب كيك الورق فيها.
٣. فو عاء كبير نخلط الطحين, السكر, البايكنغ باودر و الملح .
٤. نسكب خلطة الطحين فالخلاط. بعدها نضيف عليهم الزبدة , الحليب و الفانيلا و نخلط لدقائق و احدة علي سرعة متوسطة .
٥. نضيف البيض اليها, و نخلط مدة دقائق بسرعة متوسطة . بعدها نخلط علي سرعة عالية مدة 1.5 دقائق .
٦. نسكب عجينة الكاب كيك فكوؤس الورق المخصصة , علي ان يصبح جميع كوب 3\2 ممتلىء. و نخبز مدة 20 الي 25 دقائق .
٧. نخرج الصينية من الفرن و نتركها تبرد مدة 5 دقائق. بعدها ننقل جميع حبة كاب كيك من الصينية الي صحن كبيرونتركهم جانبا ليبردو جيدا قبل ان نضيف كريمة التزيين او اي نوع زينة اخري عليهم
