كيكة الحليب المحمص 2023 عمل كيكة الحليب فرمضان كيفية عمل كيكة الحليب المحمص
مقادير كيكة الحليب بالتوفي
٢ كاس حليب بودرة ، محمص
٤ بيض
١ كاس سكر
٣⁄٤ كاس زيت
فانيليا القليل منها
١ معلقة كبار بايكنغ باودر
رشة ملح
مقادير التوفي:
١ كاس سكر
١٧٥ غرام قشده
١ معلقة كبار زبده
كيفية تحضير كيكة الحليب بالتوفي
١. يحمص الحليب البودرة حتي يكون لونة ذهبي.
٢. يحمي الفرن من الاسفل.
٣. يخلط البيض، السكر و الفانيليا حتي يذوب السكر، يضاف اليها الزيت يخلط حتي يتماسك، يوضع عليها الحليب المحمص، البيانكينج بودر و الملح، تخلط جيدا.
٤. تدخل الفرن علي نار هادئة مدة 45دقائق ، تخبز من الاسفل فقط، تظهر من الفرن و تترك لتبرد.
٥. لعمل التوفي، يذوب السكر و نضع علية الزبدة و القشطة بعدها تحرك جيدا، توضع علي الكيك و تترك لتبرد.
اقتراحات كيكة الحليب بالتوفي
