اهميتة الحيويه
هذا الفيتامين مهم لانة يعمل كمساعد انزيم لانزيمات الكربوكسيليز الاربعة المعتمدة علي البيوتين و هي:
1. بيروفات كربوكسيليز Pyruvate carboxylase الذي يعمل علي التفاعل الاول فتكوين الجلوكوز من الجزيئات العضوية الاخري gluconeogenesis و يجدد حمض الاوكسالواسيتيك لدورة حمض الستريك.
2. اسيتيل كو-ا كربوكسيليز Acetyl-CoA carboxylase الذي يصبح الاحماض الدهنية .
3. بروبيونيل كو-ا كربوكسيليز Propionyl-CoA carboxylase الذي يشارك فدورة حمض الستريك.
4. بيتا ميثيل كو-ا كربوكسيليز Beta-methyl-CoA carboxylase الذي يهدم الحمض الامينى ليوسين و بعض المركبات الايزوبرينويدية .
الاثار الجانبيه
نقص البيوتين يصبح غالبا نتيجة عيوب فاستخدامة و ليس لنقصة فالغذاء لانة يصنع بواسطة البكتيريا المعوية . و نقص البيوتين نادر لان كمية كبار منة يعاد استخدامها عدة مرات قبل اخراجها فالبول او البراز.
اسباب نقص البيوتين: 1. تناول بياض البيض النئ الذي يحتوى علي بروتين افيدين avidin الذي يرتبط بقوة بالفيتامين بي7 ما نعا امتصاصة و ذلك الارتباط قوى و غير يمكن عكسة و لهذا لا يتم امتصاص المركب المتكون و يتم اخراجة فالبراز.
2. التغذية غير المعوية الكاملة Total parenteral nutrition الخالية من اضافة البيوتين.
3. بعض الادوية المضادة للتشنجات anticonvulsant drugs التي تثبط نقل البيوتين فالاغشية المخاطية المعوية و تسرع هدم البيوتين.
4. الاستخدام طويل المدي للمضادات الحيوية المؤثرة علي البكتيريا المعوية .
الاعراض:
الاعراض الاولي فنقص البيوتين متعلقة بالجلد و الشعر كالتهاب الجلد الدهنى seborrheic dermatitis و الالتهابات الفطرية و تساقط الشعر alopecia. و بعد اسبوع او اسبوعين تبدا الاعراض الاخري و منها تغير فالحالة العقلية و اكتئاب بسيط و الحساسية المفرطة hyperesthesias و تشوش الحس paresthesias و نعاس و الام عضلية myalgia و تعب و هلوسة .hallucination و هنالك اعراض خاصة بالجهاز الهضمى كالغثيان nausea و فقدان الشهية anorexia و القئ vomiting.