نصف كبلو موز( يوزن بعد التقشير و يقطع الى حلقات ) , نص كيلو سكر , 2 ملعقة كبار عصير ليمون , 6 كاسات ما ء
نرفع الماء و السكر علي النار حتي يذوب السكر و يبدا فالغليان فنضيف عصير الليمون و نقلب بعدها نضيف الموز و لما الخليط يغلي نخفض الحرارة و بترك علي النار حتي النضج مع التقليب جميع فترة حتي لا يلتصق الموز بقاع الاناء خلال النضج ……….. طعمها رائع
