المقادير:
لتر اللبن الرائب
ملعقة صغار نعناع ناشف
3 اعواد من الزعفران
ملعقتين من المياة الغازية (بيرية )
ملعقة صغار ماء و رد
الكيفية :
– نحضر اللبن الرائب بتذويب كاس زبادى او روب مع كاس و نص ماء .
– ممكن عمل 4 اصناف من مشروب اللبن :
– الصنف الاول ( لبن بالنعناع ) :
– نمزج كاس لبن مع رشة ملح و نضيف النعناع الناشف .
– الصنف الثاني (لبن زعفرانى ) :
– نمزج كاس لبن و نضيف الزعفران .
– الصنف الثالث (لبن غازي) :
– نضيف معلقتان من المياة الغازية لكوب لبن و نحرك .
– الصنف الرابع (لبن بالورد) :
– نضيف ماء الورد لكوب لبن و نحرك .
– تقدم هذة المشروبات باردة للصيف .
- احلي مشروب باردة
