مقادير الكنافة بالقشطة
مقادير الكنافة بالقشطه
200 جرام كنافه
500 جرام سمن
100 جرام فستق
300 جرام قشطة
كيفية عمل الكنافة بالقشطه
تفرد الكنافة و توضع فصينية صغار ، بعدها تذاب السمن و توضع فوق الكنافة
توضع الكنافة فالفرن مدة 10 دقيقة كى يكون لونها ذهبيا
تكرر نفس الخطوات لكن فصينية اصغر حجما من الاولىثم توضع علي و رق للتخلص من السمن
ثم توضع الطبقة الاولي فو عاء و توضع فوقها القشطة بعدها توضع الطبقة الثانية = و تزين بالفستق