المقادير :
واحد و نص بسكوت مطحون – اصبع زبدة – ثلاث كرتون جبن كيرى – علبة قشطة – معلقة بيكنج بودر – معلقتا سكر – بيضه
كيفية العمل :
يخلط الجبن مع القشطة و البيكنج بودر بخلاط الكاس و تفرك الزبدة مع البسكويت و يرص فصينية او قالب بعدها يوضع عليها الخليط السابق و يوضع فالفرن نص ساعة حتي تتماسك بعدها تظهر من الفرن و يوضع فالثلاجة – حتي يبرد و يوضع علية بعد هذا الكريمة .
مقادير الكريمة :
كاس حليب + 1 كريم كرامل + ثلاث معالق كاكاو
الكيفية :
يوضع على النار حتي يغلى و يصب على الخليط السابق و يدخل مرة ثانية =فالثلاجة و يزين بالجلاكسى المبشور
