مقادير طبخ الشوكولا

تحتاجين الي صوص الشوكولاتة فتزيين العديد من نوعيات الحلويات، كما تحب بعض السيدات و ضعة علي حدة مع الفواكة لتناولة معها، و لا احد ينكر طعم الشوكلاتة الرائع لذلك نقدم لك كيفية عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو فاليك المكونات و كيفية التحضير:


المقادير
  • قشطة , علبة
  • سكر ,1.75 كوب
  • كاكاو خام غير محلى, كوب
  • زبدة ,0.50 اصبع
  • ماء ,1.25 كوب
  • فانيلا سائلة , معلقة صغار
كيفية التحضير

– قلبى الكاكاو و السكر و الماء و الزبدة و القشطة و الفانيلا فحمام ما ئى الي ان تذوب المكونات تماما و يصل المزيج الي درجة الغليان.

– اتركى المزيج ليغلى لمدة دقائق و احدة فقط.

 -ارفعى مزيج صوص الشوكولاتة بالكاكاو من عن النار و اتركية جانبا ليبرد بعدها استعملية كيفما شئت.




مقادير طبخ الشوكولا