مقادير وطريقة اعداد البني



المقادير:


2بيضات+2زلايف و نص دقيق فورص،


ملعقة كبار خميرة الخبز،


1كيس فلان ( نتاع الشينوا ديال درهم)،


2معالقكبيرة زيت،


ملعقة كبار سنيدة )،


2قشرة برتقالة محكوكة ،او ليمونة حامضة ،او 2 كيس فاني،علي حسب الذوق،


2كيسان ديال الماء دافئ ،علي حسب العجين ،


مقادير

نعجنو الكل ،وندلكوة جيدا ،ونبسطوة بالدلاك او النشابة ، و نقطعوة علي شكل بينيي، او نعملوة دوائر و نثقبوة من الوسط، نخليوة يخمر حتي يتضاعف حجمو،ونقليوهم فالزيت، و نرشوهم بالسكر كلاصي،


بالصحة و الراحة .


مقادير وطريقة اعداد البني