مكرونة فوتشيني

طريقة عمل مكرونة فوتشيني



المقادير:

مكرونة شرائح طويلة (فوتشيني)

صدور دجاج

خضار مشكلة

بصلة متوسطة

قليل من الثوم

ملح _بهارات مشكلة _مكعب ما جى _ملح

ذرة -فطر_فلفل رومي

قشطة _ جبن سائل_ جبن تشيدر حجم كبير_ معلقتين ما يونيز


الكيفية :


تسلق المكرونة مع الماجى و تصفي و تترك جانبا

يحمر البصل مع الثوم بعدها يضاف الية شرائح او قطع الدجاج

ويتبل بالبهارت و الملح و يترك حتي تشعرين بنضج الدجاج بعدها

نضع الخضار و باقى المقادير

ثم نضع القشطة و الجبن السائل و المايونيز بعد خلطها معا

(اذا كانت علبة قشطة يصبح الجبن نصف كاس)

ويقلب الجميع و توضع معها المكرونة و تقلب

ثم نضع الجميع فصينية بايركس و يبشر عليها جبنة التشيدر

وتدخل الفرن بعد تحميتة من اسفل حتي تذوب الجبنة فقط


مكرونة فوتشيني