ملوخيه مع رز

ملوخية مع رز






وهنا المقادير و الكيفية بالصور

ملوخية مع الرز بالشعيرية 87654.png


يحمس البصل و الثوم بالزيت و يقلب حتي يذبل قليلاا

ملوخية مع الرز بالشعيرية 87655.png

نضع اللحمة و نقلب حتي يتغير لونها

ملوخية مع الرز بالشعيرية 87656.png

نضع الكمون و الفلفل الاسود و نقلب

ملوخية مع الرز بالشعيرية 87657.png

نضع الماء علي اللحمة و تطبخ حتي تستوي

ملوخية مع الرز بالشعيرية 87658.png


هذا شكل المرق بعد ما استوت اللحمه

ملوخية مع الرز بالشعيرية 87659.png

وهذى الملوخية بعد ما غسلتها و فرمتها


ملوخية مع الرز بالشعيرية 87660.png

وهنا حطيت الملوخية علي المرق

ملوخية مع الرز بالشعيرية 87661.png


وهنا خلطت الملوخية و هذى هية تطبخ

ملوخية مع الرز بالشعيرية 87662.png


وهذى مقادير التتبيله

ملوخية مع الرز بالشعيرية 87663.png

نحمس الثوم

ملوخية مع الرز بالشعيرية 87664.png

ثم الكزبرة الخضراء

ملوخية مع الرز بالشعيرية 87665.png


ثم نحطها علي الملوخيه


ملوخية مع الرز بالشعيرية 87666.png

هنا لما حطيت التتبيله


ملوخية مع الرز بالشعيرية 87667.png

وهنا لما استوت الملوخيه


ملوخية مع الرز بالشعيرية 87668.png

وهنا شكلها النهائى لما حطيتها فالصحن

ملوخية مع الرز بالشعيرية 87669.png


والحين نبدا نسوى الرز


نحمس الشعيرية بقليل من الزيت


ملوخية مع الرز بالشعيرية 87670.png

ثم نقلب الرز مع الشعيرية و نضع الملح و الفلفل الاسود


ملوخيه مع رز