وصفات بطاطس مقلية

وصفات بطاطس مقلية

المكونات

بطاطس مقطعة الي شرائح طويل و رفيعة – 2


زيت نباتى للقلى – 4 اكواب


ملح – بحسب الرغبه


جبن شيدر – ربع كوب


جبن موزاريلا – ربع كوب


ثوم معمر مفروم للزينة – بحسب الرغبه


نصائح

– يمكنك استبدال قلى البطاطس بادخالها فصينية الي الفرن حتي تنضج.


– قدمى ذلك الطبق الي جانب برغر الدجاج البيتى او البرغر بالجبن الازرق.


كيفية العمل

1- حمى الزيت فمقلاة عميقة علي حرارة متوسطة .


2- نكهى البطاطس بالملح و اقليها بالزيت لحوالي 10 دقيقة او حتي تنضج.


3- ارفعى المقلاة عن النار و ضعى البطاطس علي محارم و رقية لتمتص الزيت بعدها انقليها الي طبق التقديم.


4- ذوبى فالمايكرويف جبن الشيدر بعدها اسكبية فوق البطاطس.


5- ذوبى جبن الموزاريلا فالمايكرويف و اسمبية علي و جة الطبق.


6- زينى طبقك بالثوم المعمر المفروم و قدمية مباشر علي سفرتك.

• بطاطا مقلية